Sagra dello Sfoglio di Polizzi Generosa

Eventiesagre.it, 28 agosto 2016, Di Redazione.

Sagra dello Sfoglio di Polizzi Generosa. 

Il Parco Letterario Giuseppe Antonio Borgese, il Comune di Polizzi Generosa (PA)ed i Parchi Letterari Italiani vi invitano per domenica 28 agosto alla 21esima edizione della sagra dove è protagonista “u sfagghiu”, la tradizionale torta di Polizzi, amata tra l'altro anche da Leonardo Sciascia,a base di formaggio fresco, cannella, cioccolato e zenzero... 

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